– fettlösliches Vitamin
– kann man in geringen Mengen mit der Nahrung zuführen
– wird durch die Sonneneinstrahlung auf die Haut gebildet
Ist beteiligt am:
– Calciumstoffwechsel
– Immunsystem
– Stoffwechsel
Bei Mangel:
Osterporose (Knochenschwund)
Rachitis (gestörtes Knochenwachstum bei Kindern)
Osteromalazie (Knochenerweichung)
Müdigkeit
Schmerzen
Muskelschwäche
Ist vorhanden in:
Lebertran
Hering
Lachs (wild)
Sardinen